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Dejamos reposar el arroz con pollo durante cinco minutos y servimos acompañado de unas rodajas de limón (ver fotografía) a comer si durante los 15 minutos que tiene que estar cociendo el arroz con pollo ves que el caldo se ha consumido y que el arroz no está listo, añade el caldo restante poco a poco y muy caliente. Cómo preparar el exquisito arroz chaufa de pollo o carne. El arroz chaufa es un plato imprescindible en la gastronomía peruana. Compuesto por arroz frito con diversas carnes y salsa de soya (sillao), fue popularizado por los cocineros chinos afincados en. El arroz con pollo video results. Arroz con pollo (spanish for rice with chicken) is a traditional dish of spain and latin america, closely related to paella.In the dominican republic it is alternately called locrio de pollo, and in saint martin it is called lokri or locreo. Receta de arroz con pollo colombiano quericavida. Considero la receta del arroz con pollo un verdadero clásico de la gastronomía colombiana. No creo que existan dos ingredientes que se lleven tan bien como el pollo y el arroz. Es una receta fácil de preparar, sabrosa y rendidora. Para mí, este plato. El pollo norteño mexican restaurants in anaheim opened. Anabella and salvador corona opened the first el pollo norteño® restaurant back in 1981. It was the culmination of their longtime desire to open a restaurant abroad.